جهت استعلام قیمت دکستروز ابدار و خشک در تهران و ارتباط با بازرگانی خرید و فروش دکستروز مونوهیدرات و دکستروز آنهیدروس با کارشناسان ما در ارتباط باشید.

شرکت آپادانا تجارت آرشام وارد کننده اصلی دکستروز ابدار در ایران می باشد و جهت خرید از فروشنده دکستروز با شماره های شرکت تماس بگیرید.

شما می توانید جهت کسب اطلاعات بیشتر در مورد خرید دکستروز با کارشناسان ما در ارتباط باشید شرکت آپادانا تجارت آرشام فروشنده دکستروز ابدار و دکستروز خشک در تهران می باشد. این شرکت یک وارد کننده دکستروز در ایران می باشد.

دکستروز چیست؟

دکستروز یک ماده ی قندی حاصل از ذرت است که به صورت صنعتی از واکنش حرارت و اسید با آنزیم و نشاسته، هیدرولیز کامل آن به وجود می آید.

تقریباً در همه ی گیاهان و حیوانات و در زیرساختهای سلولز، نشاسته و گلیکوژن وجود دارد. از نظر شیمیایی با گلوکز و قند خون یکسان است و بدن به سرعت این قند را تبدیل به انرژی میکند.

از نظر تجاری به گلوکوز خالص شربت ذرت می گویند. همچنین دکستروز نوع خالص گلوکوز می باشد

دکستروز صنعتی بر دو نوع میباشد:

1- دکستروز آبدار یا دکستروز مونوهیدرات که حاوی 9 درصد آب کریستالیزه است و بیشترین کاربرد را دارد.

2- دکستروز بی آب یا دکستروز آنهیدروس که حاوی حدود 0.5 درصد آب کریستالیزه است.

بیشتر بخوانید: تفاوت دکستروز خشک و ابدار از نظر کاربرد

کاربرد‌های دکستروز چیست؟

در محصولات غذایی

دکستروز در شربت ذرت یافت میشود. این ماده برای تهیه ی غذاهای فراوری شده شیرین از جمله آبنبات، غذاهای پخته شده، پاستا استفاده می شود. درست مانند گلوکز، فروکتوز و گالاکتوز، یک قند ساده است و در بسیاری از محصولات غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.

موادی که برای شیرین کردن غذاها و نوشیدنی ها استفاده می شوند نیز حاوی مقادیر زیادی دکستروز هستند.

بدن به طور طبیعی مواد غذایی حاوی نشاسته ی زیاد را به دکستروز تجزیه میکند. غذاهایی مانند دانه های فرآوری شده، نان سفید و ماکارونی معادل خوردن شکر خالص (به دلیل نحوه‌ی تجزیه ی این مواد غذایی در بدن) می باشد.

برخی از ورزشکاران یا بدنسازان از دکستروز به عنوان یک مکمل تغذیه ای استفاده می کنند، زیرا کالری بالایی دارد اما به راحتی می توان آن را تجزیه کرد. کسانی که به دنبال افزایش وزن و افزایش ماهیچه هستند ممکن است قرص دکستروز یا ژل ها را مفید بدانند.

امروزه افزودنی های زیادی وجود دارند که در مقایسه با دکستروز انرژی و شیرینی کمتری دارند، اما برای مشتری ها به عنوان یک ماده ی غذایی سالم درنظرگرفته نمی شوند. دکستروز در این رابطه قابل قبول تر است زیرا یک ماده ی طبیعی است که با کنترل مصرف آن میتوان از بسیاری از عوارض افزودنی های شیمیایی در امان بود.

مضرات

دکستروز از نظر ایمنی برای انسان، یک ماده ی ایمن شناخته می شود. اما درصورت مصرف مقدار زیاد، عوارضی متعددی دارد.

اگرچه این ماده از گیاهان گرفته می شود و یک محصول طبیعی به حساب می آید، ولی بدان معنا نیست که می توانید آزادانه آن را مصرف کنید. این ترکیب به طور مستقیم عوارضی برای بدن ندارد اما مصرف طولانی مدت آن با افزایش مصرف قند می تواند برای سلامتی مضر باشد.