Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram
آپادانا تجارت آرشام آپادانا تجارت آرشام
ورود/ثبت نام
021-47155000
منو
آپادانا تجارت آرشام آپادانا تجارت آرشام
021-47155000
  • صفحه اصلی
  • محصولات
    • محصولات غذایی
    • محصولات صنعتی
    • محصولات ارایشی بهداشتی
    • محصولات کشاورزی
  • فروش ویژه
  • اخبار و مقالات
  • درباره ما
  • ارتباط با ما

کلیک برای بزرگ کردن
خانهمحصولات اسید فسفریک خوراکی Phosphoric asic
محصول قبلی
اسید لاکتیک Lactic acid
برگشت به محصولات
محصول بعدی
آگار آگار   agar agar  

اسید فسفریک خوراکی Phosphoric asic

اسید فسفریک خوراکی Phosphoric asic

اسید فسفریک خوراکی، یکی از دو نوع فسفریک اسید موجود در بازار است که برای کاربردهای تولید مواد غذایی و دارویی مصرف می­شود. گرید خوراکی این اسید معدنی در مقایسه با گرید صنعتی آن، قیمت بیشتری دارد زیرا درصد خلوص بالاتری داشته و

بهداشتی بوده و برای سلامتی افراد خطری ایجاد نمی­کند.

  • توضیحات
  • نظرات (0)
توضیحات

اسید فسفریک خوراکی Phosphoric asic

اسید فسفریک خوراکی، یکی از دو نوع فسفریک اسید موجود در بازار است که برای کاربردهای تولید مواد غذایی و دارویی مصرف می­شود. گرید خوراکی این اسید معدنی در مقایسه با گرید صنعتی آن، قیمت بیشتری دارد زیرا درصد خلوص بالاتری داشته و

بهداشتی بوده و برای سلامتی افراد خطری ایجاد نمی­کند.

اسید فسفریک خوراکی در حقیقت همان اسید فسفریک معمولی است که خلوص آن به 85 درصد و یا بالای این مقدار رسیده است. نوع دیگر اسید فسفریک، دارای خلوصی حدود 54 درصد است که از این نوع اسید اغلب در کاربرد­های صنعتی استفاده می­شود.

این اسید به­عنوان نوعی اسید ضعیف با خورندگی خیلی کم در نظر گرفته می­شود.اسید فسفریک خوراکی و صنعتی هر دو به­شکل مایعی بی­رنگ، فاقد بو، شفاف بوده و هم چنین دارای قوامی همچون قوام شربت می­باشند.

 

کاربرد اسید فسفریک

اسید فسفریک به­عنوان ماده­ی افزودنی در نوشابه‌های گازدار کاربرد فراوانی دارد، همچنین در تولید کودهای کشاورزی فسفاته، مواد شوینده نظیر پاک کننده‌های صابونی و غیرصابونی، خوراک دام و طیور، صنایع داروسازی، صنایع تصفیه­ی آب و پساب­ها، ضد­حریق

کردن برخی سطوح به­عنوان عامل بازدارنده­ی اشتعال و نیز تولید مواد شوینده جهت تمیز کردن و جرم­گیری سطوح فلزی به­کار می‌رود.

اسید فسفریک خوراکی به­علت قیمت ارزان آن نسبت به دیگر طعم­دهنده­ها نظیر زنجبیل و اسید سیتریک، دارای اهمیت زیادی در تولید مواد خوراکی است. بکارگیری این ماده موجب  طعم تندی غذا شده، و از آنجا که ماده ای شیمیایی با تولید انبوه ‌است، با

قیمتی ارزان و حجمی فراوان در دسترس می‌باشد.

فسفات در غذا خوب عمل می­کند، مثلا با اسید فسفریک خوراکی می­توان ساختار، رنگ، عطر و طعم غذا را بهبود بخشید و همچنین موجب بهبود عملکرد غذا در پخت می­شود و یک عنصر ضروری برای بدن انسان است، بنابراین به­طور گسترده­ای به­عنوان مواد افزودنی

مواد غذایی در کشورهای توسعه­یافته استفاده می­شود. در فرآیند تولید محصولات گوشتی به­منظور ایجاد یکپارچگی محصول، رنگ خوب، کیفیت، براقی و اغلب به­عنوان عامل بهبود کیفیت مخلوط می­شود.

اسید فسفریک خوراکی غالباً به نوشیدنی­های گازدار اضافه می­شود تا طعمی تند ترو تیزتر به آن ها بدهد. همچنین رشد باکتری­ها و قارچ­ها را در ترکیب­های شیرین و حاوی شکر کند کرده و به افزایش مدت نگهداری از این مواد کمک زیادی می­کند.

از این اسید به­عنوان نوعی افزودنی در تولید مربا­ها استفاده می­شود، که طعمی ترش­مزه و ملایم را در مربا­ها ایجاد می­کند.

از اسید فسفریک خوراکی در تولید محصولات لبنی نیز استفاده می­شود. نمک این اسید برای اصلاح پروتئین­ها و تغییر سطح pH محصول­ها در جهت بهبود کیفیت­شان استفاده می­شود. نمونه هایی از فرآورده­های لبنی که از این ماده در تولید آن ها استفاده می­شود،

شیر، کره، دوغ و پنیر­های کلوچه هستند.

این اسید خوراکی به­عنوان یک افزودنی غذایی شناخته شده است. برخی از ماده­های افزودنی غذایی که تولید آن ها بر پایه این ماده است عبارت اند از: دی کلسیم فسفات، هگزا متافسفات، سدیم فسفات و فسفات تری کلسیم، پودرهای پخت میله های غلات،

آب های طعم دار، نوشیدنی های بطری و انواع مختلف گوشت های فرآوری شده.

این ماده دارای ضرر و زیان خاصی برای بدن انسان نبوده و حتی دارای عنصر فسفر است که اهمیت زیادی برای ساخت و ساز بدن موجودات زنده می باشد.

نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “اسید فسفریک خوراکی Phosphoric asic” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

ناموجود
اطلاعات بیشتر
بستن

بتائین Betaine

ناموجود
اطلاعات بیشتر
بستن

اریزول Aerosil

امتیاز 5.00 از 5
ناموجود
اطلاعات بیشتر
بستن

سود پرک  Caustic Soda

اطلاعات بیشتر
بستن

اسید فرمیک formic acid

تماس با ما

آدرس : خیابان خالد اسلامبولی (وزرا)، کوچه ششم
تلفن : 02147155000

آی گپ
تلگرام
واتس اپ
گپ
ایتا
روبیکا
اینستاگرام

نوشته‌های تازه

  • تری سدیم سیترات چیست؟
  • تفاوت بین تری سدیم سیترات و سیترات سدیم چیست؟
  • تری سدیم سیترات چیست؟
  • بررسی اثر اسید سیتریک و پروبیوتیک بر میکروفلور دستگاه گوارش زنبور عسل
  • بررسی اثر افزودن اسید سیتریک بر میزان فلزات سنگین کنسرو

فروشگاه
0 آیتم ها سبد خرید
حساب کاربری من
مشاوره تلفنی
  • منو
  • دسته ها
  • صفحه اصلی
  • محصولات
    • محصولات غذایی
    • محصولات صنعتی
    • محصولات ارایشی بهداشتی
    • محصولات کشاورزی
  • فروش ویژه
  • اخبار و مقالات
  • درباره ما
  • ارتباط با ما
  • صفحه اصلی
  • محصولات
    • محصولات غذایی
    • محصولات صنعتی
    • محصولات ارایشی بهداشتی
    • محصولات کشاورزی
  • فروش ویژه
  • اخبار و مقالات
  • درباره ما
  • ارتباط با ما
  • ورود/ثبت نام

ورود

بستن

رمز خود را گم کرده اید؟
هیچ حسابی ندارید؟ حساب کاربری ایجاد کنید